طريقة تجهيز طعام الكلب المنتفخ
تستخدم معالجة أغذية الكلاب بشكل أساسي وسائل وطرق مختلفة لتشكيل مجموعة متنوعة من المواد الخام أو مادة خام واحدة لتحسين التغذية ، والاستساغة ، والهضم ، وقدرة امتصاص طعام الكلاب ، وذلك لممارسة القيمة الغذائية المحتملة وقيمة الاستخدام.
نطاق معالجة أغذية الكلاب واسع جدًا ، بما في ذلك الوجبات الخفيفة ، والوجبات الخفيفة ، وعصي تنظيف الأسنان ، والعظام ، وضغط العظام ، والمغذيات (السائلة) ، ومسحوق طعام الكلاب المركز ، والأطعمة الجافة ، والأطعمة الرطبة ، والأطعمة شبه الجافة ، والأطعمة المعلبة ، إلخ. يتم معالجة المواد الخام المختلفة بدرجات مختلفة من أجل تعظيم وظائفها التغذوية.
تتكون معالجة الطعام المنفوخ من ثلاث فئات رئيسية: الطريقة الفيزيائية ، والطريقة الكيميائية ، والطريقة الجرثومية. تشير الطريقة الفيزيائية إلى قذف المواد الخام وتسخينها وسحقها وربطها ؛ الطريقة الكيميائية هي تغيير طبيعة النشا وتحلل البروتينات ؛ الطريقة الميكروبية هي ترك مادة خام معينة تتخمر. فيما يلي مقدمة موجزة عن عملية النفخ بالطريقة الفيزيائية.
الغرض الأساسي من عملية النفخ في طعام الكلاب هو:
1. تحسين الطعم ، والقيمة الغذائية ، والهضم ، ومعدل الامتصاص من طعام الحيوانات الأليفة
2. تغيير شكل وهيكل طعام الحيوانات الأليفة لتسهيل أكل الحيوانات الأليفة ؛
3. تغيير محتوى المؤشرات الغذائية المختلفة لأغذية الحيوانات الأليفة ، مثل: تقليل محتوى الماء لتحسين العمر الافتراضي للطعام ، مما يساعد على التخزين ؛
4. تغيير الكثافة الظاهرية للطعام ، وتحبيب البثق ، والتكتل لزيادة الكثافة الظاهرية للطعام ؛
5. قتل جميع أنواع العفن ، والسالمونيلا ، والمواد الضارة الأخرى ، وتحسين سلامة ونظافة أغذية الحيوانات الأليفة.
في تكنولوجيا معالجة طعام الكلاب ، تم استخدام عملية البثق على نطاق واسع في أغذية الحيوانات الأليفة الجافة ، والأطعمة شبه الجافة ، وأطعمة الوجبات الخفيفة للحيوانات الأليفة في السنوات الأخيرة. وفي الوقت نفسه ، حسنت التكنولوجيا أيضًا بشكل كبير الاستساغة والتغذية والهضم والامتصاص والصرف الصحي والسلامة والنقل والتخزين والجوانب الأخرى لأغذية الحيوانات الأليفة.